こんにちは！
薬膳の知識って生活に生かしてなんぼ！
と、いう理念のもとここ数年薬膳についてお話しています。
みなさんは「薬膳」と聞くと、どんな料理を思い浮かべますか？
当院で患者さんに聴取りをしたところ以下のようなイメージがあるようです。
- 特別な中華料理
- 薬が含まれている
- 薬膳と言えば火鍋
- 家庭では作れない健康に良い料理
しかし、実際には薬膳は特別なものではありません。日常の食事に活かせる知恵の宝庫なのです！
初めて東洋医学に触れる方も安心して参加できる
「季節ごとの薬膳養生～梅雨の健康を支える薬膳レシピ」セミナーのご案内です。
おかげさまで人気の講座となりました。
今回から日曜と平日に開催いたします！
お申込みは▶コチラ
［季節ごとの薬膳養生とは］
この記事に興味を持ったあなたは、体や心に不調を感じているのではないでしょうか。
体は不調になる前に小さなサインを出しています。
それに気づかなかったり、無視したりしているかもしれません。
こんな経験はありませんか？
- 食後にすぐ下痢をする
- 便秘が続く
- ゲップやおならが多くなる
- 吹き出物が出てきた
- 肌がかさつく
- 髪の毛が抜ける
- 爪の形が変わる
- 顔色が悪くなる
これらはすべて体からのサインです。
このサインを読み取ることで、食事から不調を予防できるようになります。
「体質だから…」「年だからね…」と諦める前に、どうすれば良いかをお伝えするためにこのセミナーを開催します。
では、鍼灸治療室の院長である私が、長年の知識を活かしてお話しします。
お申込みは▶コチラ
［講座の内容について］
薬膳といっても特別なものではないことを知って頂きます。
- 自分の体質を知る（体質診断）
- 体からのサインの読み取り方
- 食材の性質
- 東洋医学の基本的なルール
これらの基礎を理解し、ご提案するレシピを理解していただきます。
実はこのレシピご紹介が大好評！
その時期に適した食材の組み合わせをご紹介してます。
毎日の生活に活かしていただけると嬉しいです。
お申込みは▶コチラ
［私の講座だからお伝えできること］
私は鍼灸院を23年間運営し、10万人近くの患者様を見てきました。
その中で、多くの方が自分の体をどう扱えば良いのかを知らないことに気づきました。
さまざまな健康法を試しても、自分に合っているか分からない…逆に体調が悪化した…忙しさで食事が疎かになることもありますよね。
それを私自身も経験しました。
そこで再認識したのは、「食」が体に深く関わっているということ。
鍼灸師として、患者様の体からの情報を敏感に感じ取り、食事による体の変化を多く見てきました。そこで再認識したのは、「食」が体に深く関わっているということ。
鍼灸師として、患者様の体からの情報を敏感に感じ取り、食事による体の変化を多く見てきました。
私自身は薬膳だけでなく、2013年から栄養学も学び、治療室では患者様に食事や栄養素のアドバイスを行っています。幅広い知識を持ち、日常生活に取り入れる方法をお伝えするのが得意です。
オンラインでの東洋医学関連セミナーも100回以上開催しており、参加者からは「質問にすぐ答えてくれる」「例え話が上手」「指示が細かくて真似しやすい」「ともかく簡単で継続できる」と好評をいただいています。
お申込みは▶コチラ
［こんな方におすすめです！］
- 体質が変わってきたと感じている
- 苦手になった季節がある
- 東洋医学に興味がある
- 薬膳に興味があるが難しいと思っている
- 食に気を使っているのに体調が改善しない
- 食事の重要性は分かっているがどうすれば良いか分からない
- 「体質だから仕方ない」と諦めていた
- 不調の原因を知りたい
- 更年期の辛さを少しでも和らげたい
- 日常に東洋医学を取り入れたい
- 薬膳の知識を家族の健康に活かしたい
お申込みは▶コチラ
［各回の講座を受けるとこんなメリットが］
この講座では、季節ごとの体調管理に役立つ薬膳の基本と、東洋医学の知恵を組み合わせて学びます。
各季節に応じた体調の変化や、食材の選び方、調理法を通じて、心身のバランスを整える方法を探ります
各回60分の講義の後、質疑応答の時間を設けます。
今回お話する内容
- 梅雨の薬膳と東洋医学むくみに働きかける食材
消化器系をサポートするレシピ
- 質疑応答と実践受講者の体験を共有し、個別のアドバイス
- 今後の日程
2025年06月24日（火）夏の薬膳
2025年06月29日（日）夏の薬膳
2025年09月02日（火）秋の薬膳
2025年09月07日（日）秋の薬膳 - 薬膳の基本に加えて、東洋医学の知恵を取り入れることで、より深い理解と実践が得られる講座になります。受講者は、身体の状態を季節に応じて調整する方法を学び、日常生活に活かせるスキルを身につけることができます。
お申込みは▶コチラ
［受講生様のご感想］
薬膳講座を受講された皆様からの感想をいくつかご紹介します。
鍼灸院治療室クリスタ院長のかとうよう子さんの
季節にあわせたひと皿薬膳講座を受けました！
6月から始まったこちらの講座。月一で参加しています！
それから毎日の食材に薬膳を取り入れ
前だったら食べなかったなー！というものを買うようになりました🎶
薬膳って専門家じゃないとできない難しいもの
と思っていましたが
そんな事ないんですね！
毎日の飲み物、食べ物に季節に合ったものを取り入れてあげる事が薬膳なんだ！とわかったら私でも気楽に始められています。
それにしても自然界と人間との関わりって何？！本当によくできてるよね。
ちゃんと人間に必要な食物が季節毎に生えてくるんだもの。
そんな不思議を感じつつ、今回も盛りだくさんな内容でした！
養生して夏を乗り切りたいと思います‼️
ありがとうございました😊
（奥田恵梨子さまのブログより抜粋させていただきました）
東京日本橋三越前開業２２年ベテラン鍼灸師・かとうよう子先生から
『はじめましての薬膳』講座の第2回目を受けました
1回目受けた時の記事はこちら
前回は薬膳の基本を学びました。
薬膳における食材の分類などなど
で！
ここが大事なのですが（わたしにとって）
スーパーで手に入るもので薬膳が作れる！
わたしの勝手なイメージですが
薬膳のハードルは高い
食材を手に入れるのが大変そうだったり…
作る手順が普通じゃなさそう…とか
あくまでイメージですが、
そんなことないですか
その通りに作ったら
効果は絶大なのでしょう。
でも、それずっと続けられる？
と聞かれたら
わたしは「無理！」です
毎日の食事作りは『生活』なので
特別な食材で特別な時にしか作れないのだったら意味ないしね。
それに薬膳といっても
この講座はとってもシンプル
その季節に合ったもの、
その時に自分の体が欲しているものを取り入れる。
自分の体に敏感でいたいなーと思いました
（塚越みきさまのブログより抜粋させていただきました）
大好きなかとうよう子先生の薬膳講座
今回４回目♪
１～３回についてはこちら
身体からのサインを受け取って梅雨後半を乗り切る！～薬膳講座受講しました
冷え性の私が暑い夏を乗り切るワザは身体の声を聞くこと～薬膳講座受講しました
今回は
『季節にあわせた薬膳生活 秋』
というテーマ
まだまだ残暑厳しい９月の初旬の講座
秋っていつ来るの？なんて思いますよね
でもなんと
暑い暑いと言っている時期でも
身体は秋に向かって準備を始めている！
のだそうです！
学んで知れば知るほど
人間の身体が『自然とともに在る』ことがわかって
命のたくましさを感じます
『名前がつかない程度』の不調
これは東洋医学で全部説明がつく！
すごいです
学んだことを実践すれば
秋からの体調管理もばっちり
そしてこの秋を気を付けて過ごすことで
これからやってくる冬の備えができる！
今の季節を心地よく過ごす努力は
未来の自分の健康を守ることになる！のです
レシピも教わることができる薬膳講座
次回がまたまた楽しみです！
（おぎわらせいこさまのブログより抜粋させていただきました）
本当にたくさんのご感想を頂いております。
ご感想一覧もぜひご覧ください。
ご感想一覧
お申込みは▶コチラ
［季節ごとの薬膳養生に参加すると］
- 薬膳のルールを学べます
- 季節を上手に乗り越えることができます
- 自分の体質を知ることができます
- 食事作りのポイントが分かります
- 避けるべき食材が分かります
- 家族の健康を守ることができます
- 難しくない東洋医学に触れられます
- 食材の性質を知るためのポイントが分かります
- クライアント様の悩みに対する解決策を提供できます
「食」は私たちの生活に欠かせないものです。
あなたの不調の原因も、もしかしたら体に合わない食材を摂っていたためかもしれません。「世の中で良いとされる食べ物を食べているのに、なぜ？」と思うこともあるでしょう。しかし、それは体からのサインの読み取り方を知らなかっただけかもしれません。
多くの患者様を見てきた結果、特別なことをしようとしても長続きしないし、知識だけあっても実生活で使わなければ意味がないと痛感しています。
だからこそ、私のセミナーでは難しい言葉は使わず、
「知識を日常生活でどう活かすか」に重点を置いてお伝えしています。
体質を知ることで、思わぬ良い変化が起こることもあります。
例えば、肩こりを解消しようと努力していたら、疲れやすかった喉の腫れが改善されたということもあります。
その不調、「体質だから…」と諦める前に、
薬膳でできることがあると知ってみませんか？
ご参加をお待ちしています！
季節ごとの薬膳養生～梅雨の健康を支える薬膳レシピ講座
《日時》 2025年5月11日（日）10時～11時15分（延長の可能性もあります）
2025年5月20日（火）10時～11時15分（延長の可能性もあります）
《場所》 オンラインシステムZOOM アーカイブ参加可能です
《価格》 4000円（各回）
《対象》 薬膳にご興味のある方ならどなたでも（中高生さんも大歓迎）
《定員》 2025年5月11日（日）5名様
2025年5月20日（火）8名様 7名様
お申込みは
コチラから
キャンセルポリシー
・お申込みフォームでご案内しております。ご確認のほど宜しくお願いいたします。